Historia:
El origen de esta industria de panadería se remonta a principios del siglo XX, cuando mis tatarabuelos compaginaban el oficio de molineros con el de panaderos, desde entonces la panadería de Bureta ha seguido elaborando pan y productos de bollería y repostería siguiendo las recetas tradicionales de toda la vida junto con otros productos mas modernos pero igual de exquisitos.
Maquinaria:
La industria cuenta ahora con una moderna maquinaria que hace el trabajo mas rápido y eficaz que antiguamente, pero manteniendo el inigualable sabor que da a sus elaboraciones la cocción en horno de leña.
Productos y Servicios:
Magdalenas, españoletas, mantecados, trenzas de hojaldre además de diferentes tipos de pan, son algunos de los productos que se elaboran en este obrador, sin olvidar los asados que mucha gente de la comarca ha probado y han quedado muy satisfechos con el resultado.
Contacto:
HORNO DE LEÑA
PANADERIA-REPOSTERIA
JULIO A. MARTINEZ MORALES
C/. Conde de Bureta, 17
Tfno. 976 86 70 28 – 616 14 66 42
50547 BURETA (Zaragoza)